Co budeme potřebovat:
2 cibule
olej
1/2kg nakrájené vepřove plece
1/4kg kvašené sladko-kysele zeli
mletá červena paprika
pol. mouka
1/2-1 kostka masoxu
Postup:
cibuli osmažíme na oleji, sundáme z ohně, přidáme mletou červenou papriku, přidame maso, podlejeme vlažnou vodou a vložime do trouby na 200*C
zeli precedíme a trošku nasekáme
asi za 3/4 hod do poloměkkého masa přidame zelí, podlít a znovu do trouby na cca 1/2 hod.
na plynu zahustit moukou, 5 min povarit, přidat masox, pepř a vegetu