40 dkg hladké mouky
20 dkg cukru
25 dkg másla
14 dkg mletých vlašských ořechů
2 vajíčka
2 lžíce kakaa
vanilkový cukr
citrónová kůra
špetka skořice, nového koření a hřebíčku
Péct ve formičkách na cca 175 stupňů, lze obalovat v moučkovém cukru s vanilkou.