V hrnečku společně rozkvedláme:
1 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
1 1/2 dcl vody
sáček kvasnic
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
a přidáme do 30 dkg hladké mouky
Zaděláme těsto, necháme nakynout cca 1 hodinu. Těsto přendáme na vymazaný a hl.moukou vysypaný plech, obložíme surovinami (dle chuti) a pečeme zprudka cca 20 minut.