Finský koláč

 

Co budeme potřebovat:

250g tvarohu

50g másla

125g mléka

150g polohrubémouky

1 vejce

150gjablka

1/2 prášku do pečiva

kysaná smetana

vanilkový cukr

mletá skořice

sůl

ovoce - ideálně čerstvé

 

Postup:

Do tvarohu vmícháme vlažné máslo, vejce, mléko, sůl, cukr, mouku s práškem do pečiva, skořici a přisypeme strouhaná jablka.

Vlijeme do lehce vymaštěné formy olejem a pečeme do zlatova.

Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem.

Na talíř dáme porci koláče, na něj ovoce a přelijeme smetanou.